Млинці від дієтолога Андрія Маковецького

Продовжуємо тиждень Масляної 🤩 Сьогодні у нас рецепт смачних та корисних млинців від спортивного дієтолога Андрія Маковецького!

В блозі Андрія 👉 @1andremac ви завжди можете знайти секрети правильного харчування✔

Дякуємо Андрію за ідею млинців із використанням приправ-суперфудів "Майстер Йода" 💚

"Скоро Масляна. Не наберіть зайвих кг)) Ось рецепт хелзі млинців. Просто збережіть та використовуйте.

🥞 Інгредієнти:

- борошно кукурудзяне 4 ст л

- борошно пшеничне 4 ст л

- вода 200 мл

- яйця 3 шт

- італійські трави 1/2 чл

- копчена паприка (по бажанню)

- сіль по смаку

🥣Спосіб приготування:

1. Закип‘ятіть воду. Дайте їй трішки вистигнути.

2. Змішайте між собою борошно, сіль, італіські трави, паприку. Залийте водою, ще раз перемішайте до утворення однорідної маси. Дайте настоятися 10-15хв (щоб трави розкрили свій аромат і щоб кукурудзяне борошно якісно ввібрало воду).

3. Додайте яйця. Ще раз перемішайте. Готову суміш виливайте на сковорідку у звичних вам пропорціях і підрумяньте. Олію додавати непотрібно🙅🏻‍♂️

☝️Важливо! Начинка і Смак:

🧀 Такі млинці я намащую Хумусом а не крем-сиром. Крем-сир це смачно але занадто калорійно та ще й ph баланс порушує. А хумус це рослинна паста, яку можете зробити і в дома, вона багато білками і мінералами.

🌶 Зверху на хумус я викладаю улюблені овочі і зелень у великій кількості (це дає ситість, користь, смак і в 2 рази зменшує калорійність порції.

🥑 Сюди ж можна викласти і авокадо і лосось і тофу за бажанням.

🥬 Також, як незвичний ІНГРЕДІЄНТ рекомендую використати водорості Чука (продаються у всіх нормальних магазинах).

⚡️До речі, водорослі містять багато Йоду, який необхідний, як гормонам так і мозку і навіть впливає на якісь сексуально життя. Для цього найкрутіше підійдуть водорослі Ламінарія. До начинки у всі млинці я додаю саме їх екстракти. Замовляю постійно "Майстер Йода" і використовую їх як приправу, бо вони мають супер смачні смаки, аромати, повністю натуральні і 1 чл ложка містить добову норму Йоду."

#майстерйода #готуємозмайстерйода #їжазйодом